Существует мнение, что перец не нуждается в дополнительном заглублении и подсыпке, так как у него не образуются дополнительные корни. Однако некоторые садоводы считают, что необязательно. Как же быть?
При пикировке перца и баклажанов их заглубляют до уровня семядольных листочков, что способствует образованию дополнительных корней к моменту высадки рассады. В этом случае заглубление, окучивание или посадка в горизонтальном положении уже не требуются, так как на стебле выше семядольных листочков появляются одревесневшие клетки, не способные образовывать дополнительные корни. Глубокая посадка с окучиванием может привести к болезням и загниванию растения.
Томаты, в свою очередь, могут образовывать дополнительные корни после высадки в грунт, но только при определенных условиях. Вертикальное заглубление рассады обычно не дает хороших результатов. Такой способ часто используют для сильно вытянувшейся рассады, но в этом случае растения растут медленнее и чаще болеют.
Томаты образуют новые корни только у поверхности, поэтому при укладке растения на большую длину куст отстает в росте, ожидая образования дополнительных корней. При этом рассада не использует свои корни, что замедляет ее развитие.
Заглубление рассады в лежачем положении рекомендуется не более чем на 10–12 см. Окучивание может быть полезным, если при посадке саженцы не заглубляются или заглубляются неглубоко, например, при использовании невысокой рассады. В этом случае лучше использовать торф, который обеспечивает лучшее дыхание корней, питание и защиту от загнивания.