Что такое приготовить сытное и низкокалорийное? Больше не вопрос! Вот лучший рецепт салата с куриной печенью для тех, кто на диете – ешь и не толстей. Если еще сомневаешься, то вот тебе веские причины для того, чтобы чаще есть этот субпродукт.
Дело в том, что салаты с куриной печенью могут быть довольно низкокалорийными, особенно если использовать легкие ингредиенты, такие как свежие овощи, зелень и нежирные заправки (например, лимонный сок, йогурт без добавок или оливковое масло). Что крайне важно! Куриная печень богата белками, что делает ее отличным выбором для тех, кто хочет поддерживать мышечную массу при снижении веса, а это то, что вам и нужно!
Питательный и низкокалорийный салат с куриной печенью и овощами! Берем 300 грамм печенки, 150 грамм черри, один свежий огурчик, пучок листьев салата, пару столовых ложек оливкового масла, чайную ложечку лимонного сока, зубчик чеснока, зеленый лук, соль и перец – на ваше усмотрение.
С каждой стороны обжариваем печень до готовности. Чикаем помидорки черри пополам, затем огурчик нарезаем тонкими ломтиками, листья салата рвем руками, так вкуснее! Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. На тарелку выложите салатные листья, сверху овощи и печень. Сверху полейте заправкой и посыпьте измельченным зеленым луком.
