В последнее воскресенье ноября в России отмечается День работника свеклосахарного комплекса. В этот день поздравления с профессиональным праздником принимают работники сахарных заводов, свеклосеющих сельхозпредприятий, а также сопутствующих производств.
Сахарная промышленность – одна из самых сложных и трудоемких подотраслей отечественного агропромышленного комплекса и промышленности в целом. По информации Союза сахаропроизводителей России, сегодня в этой отрасли – как на сахарных заводах, так и в семенных и свеклосеющих хозяйствах страны – занято более 250 тысяч человек.
Ежегодно кубанские предприятия добиваются высоких показателей и подают пример остальным регионам. Вклад почти 360 свеклосеющих хозяйств и 14 сахарных заводов Краснодарского края в развитие свеклосахарного комплекса всей страны ежегодно отмечается российским Минсельхозом и Союзом сахаропроизводителей. Предприятия региона традиционно входят в число победителей конкурсов на лучшее свеклосеющее хозяйство и лучший сахарный завод.
Под сахарной свеклой в Краснодарском крае занято около 200 тысяч гектаров, что составляет 20 процентов посевных площадей в стране. В этом сезоне площади были увеличены более чем на 10 процентов по сравнению с прошлым годом. Несмотря на относительно невысокую урожайность из-за засухи, валовой сбор свеклы в этом сезоне составит более 7 миллионов тонн.
На сегодняшний день 14 кубанских сахарных заводов уже произвели более 1 миллиона тонн сахара, обеспечив почти 20 процентов потребности промышленных потребителей и населения.
Справка «КН»
Старейший сахарный завод Краснодарского края был построен в Гулькевичском районе в 1913 году. Большая часть действующих в настоящее время сахарных заводов открыта в 1950–1960-е годы.
