Врач Нурия Дианова считает, что для профилактики диабета и других заболеваний будет не лишним хотя бы раз в неделю отказываться от употребления мяса.
Специалист рекомендует россиянам хотя бы раз в неделю соблюдать пост, исключая из рациона продукты животного происхождения. В идеале, по мнению врача, такой пост должен распространяться на все продукты животного происхождения.
- Для эффективной профилактики подагры, сахарного диабета и других хронических заболеваний достаточно один раз в неделю перейти на продукты не животного происхождения, — заявила Дианова.
Специалист отметила, что развитие многих заболеваний и обострения хронических болезней часто связаны с избытком употребляемого животного белка. Например, у мужчин пристрастие к мясу и другим животным продуктам является ключевым фактором обострения подагры и мочекаменной болезни. Сильному полу необходимо ограничивать потребление красного мяса, птицы, рыбы и продуктов их переработки.
По мнению Диановой, оптимальным периодом для временных пищевых ограничений является середина недели, поэтому лучше всего устраивать день без мяса по средам.
