Закончилось мясо, а котлет хочется? Не беда! Попробуйте этот рецепт, и от таких котлет вас за уши не оттянешь. Лучший вариант для тех, кто хочет похудеть к праздникам без голодовки. Если у вас в кухне завалялся всего один стаканчик гречки, о уже повезло!
Начинаем готовить. Просто смешайте стакан гречки его с парочкой стаканов воды и одной чайной ложечкой соли. Отправьте в кастрюльку и варите гречку до полной готовности, как всегда вы это делаете. Одновременно мелко нарезанный лучок обжарьте до золотистости и полностью остудите. Три небольшие картошины хорошенько натрите на мелкой терочке. После чего смешайте ингредиенты вместе. Сформируйте из получившейся массы котлетки и обжарьте их на хорошо разогретой сковородке с каждой стороны минут по четыре или пять. Затем протушите их под крышкой, чтобы картофель приготовился.
Вам потребуются: один стакан гречки, два стакана воды, одна луковица, три картофелины, чайная ложка соли, перец — по вкусу, 50 мл растительного масла для жарки. Готовим смело эти котлетки и худеем на сытый желудок! Хватит уже голодать, так и загнуться можно.
