Пробовал сам… Вкусно, а главное сытно и разнообразно, так прокомментировал новое меню в больницах Москвы доктор Мясников. Со ссылкой на телеграмм-канал «Московская медицина», он развеял миф о не вкусном и эстетически непривлекательном питании в больницах. По крайней мере, в московских:
- Новое меню во взрослых стационарах Москвы – блинчики со слабосоленым лососем, рассольник по-ленинградски, фриттата, фаршированный перец, фруктовые салаты и зерновой хлеб… Низкокалорийные натуральные соусы, напитки, обогащенные витаминами… Пробовал сам... вкусно, а главное сытно и разнообразно, - написал Александр Мясников в своем тг-канале.
По его словам, представлены меню для разных категорий пациентов в зависимости от диагноза. Например, для кормящих мам, или «щадящая», с большим количеством блюд мягкой консистенции. По аппетитности позиций новое меню больниц вполне может поспорить с рестораном семейного формата. Изменились не только сами блюда, но и их подача. Приятная посуда, сервировка, столовые приборы. Можно надеяться, что такой же вкусный питательный рацион будет и в районных больницах.
