Потрясающе просто и полезно! Салат из сырой тыквы рекомендуется есть во время поста и на диете. Таким образом, он может принести пользу как для души, так и для здоровья. Так что готовим смело это блюдо на раз-два. Стоит попробовать!
Нашел этот фото-рецепт от Татьяны Баскаевой в тг-канале «Постная кухня. Домашние рецепты» с таким описанием: сырая тыква, натертая на тёрке грамм 200. Луковица, если есть красная, нет, подойдёт простая — полукольцами. Свежий помидор — соломкой. Посолить, поперчить, заправить нерафинированным растительным маслом. Всё!
Не удержался и навел справки. Действительно ли это так полезно? Оказалось, реально, сырая тыква богата витаминами А, С, Е, а также содержит антиоксиданты, клетчатку и минералы, такие как калий и магний! Кроме пользы для кишечника, имеет низкую калорийность, поэтому её можно и нужно есть тем, кто хочет похудеть. В ней много влаги, что помогает наполнить организм жидкостью. А еще она крайне полезна для профилактики и поддержки сердечно-сосудистой системы, способствует нормализации кровяного давления!
