Специалист в области фитнеса рассказал, в каких случаях батончики могут быть полезны, а когда лучше отказаться от их употребления. В среднем в одном протеиновом батончике содержится 5–10 граммов жира, 25–35 граммов углеводов и 5–10 граммов клетчатки. Помимо белка и углеводов, многие батончики содержат микроэлементы, такие как кальций, витамины группы B, калий и железо. Этот продукт завоевал популярность не только среди любителей фитнеса, но и среди веганов и вегетарианцев.
Протеиновые батончики представлены в разнообразных вкусах, они долго хранятся, что делает их удобными для хранения. Они отлично подходят для перекуса до или после тренировки, так как обеспечивают прилив энергии. Однако руководитель фитнес-подразделения Максим Мусаев не рекомендует употреблять их в качестве основного приема пищи.
— В суточном рационе количество потребляемого спортивного питания не должно превышать 5–10%, — считает Мусаев. — Оно не может заменить основные приемы пищи, а только дополняет их.
Для перекуса после тренировки подойдет продукт, содержащий около 200 калорий на порцию и не более 5 граммов жира и 5 граммов добавленного сахара. По словам Мусаева, питаться только батончиками нежелательно. Основу рациона должна составлять обычная пища, а протеиновые батончики можно использовать в качестве перекуса.
— Протеиновые батончики можно есть на ночь, — считает эксперт Мусаев, — если это не нарушает вашу суточную калорийность. Если вы набираете вес, то у вас должен быть избыток калорий, и дополнительные калории не помешают.
