Куркума — это не только ароматная специя, но и мощный природный лекарь. Она обладает противовоспалительными, антиоксидантными и омолаживающими свойствами.
Вода с куркумой — это один из самых полезных напитков. Для приготовления такой воды нужно добавить порошок куркумы в теплую воду и хорошо перемешать. Употребление воды с куркумой приносит огромную пользу для здоровья. Облегчает симптомы артрита. Куркумин более эффективен, чем диклофенак, который является нестероидным противовоспалительным препаратом, в уменьшении боли и отечности суставов. Помогает контролировать диабет 2 типа. Исследование, проведенное в Обернском университете, показало, что добавление куркумы может помочь в лечении диабета.
Борется с воспалением. Многие заболевания возникают из-за хронических воспалений. Куркума обладает мощными противовоспалительными свойствами и борется с воспалением даже лучше, чем некоторые противовоспалительные препараты.
Улучшает пищеварение. Регулярное употребление куркумы стимулирует выделение желчи, что способствует лучшему пищеварению. Защищает печень. Куркума также полезна для здоровья печени. Она предотвращает токсическое повреждение печени и способствует восстановлению поврежденных клеток.
Улучшает работу мозга. Исследования показали, что существует связь между когнитивными расстройствами, такими как слабоумие и болезнь Альцгеймера, и снижением уровня определенного гормона, известного как нейротрофический фактор головного мозга. Однако эксперты также обнаружили, что куркумин положительно влияет на уровень этого гормона, что может помочь в лечении некоторых заболеваний головного мозга или замедлить возрастные изменения в его работе.
Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Куркумин предотвращает образование тромбов, что способствует здоровью сердца и сосудов. Также он помогает продлить жизнь и замедлить старение, так как успешно борется со свободными радикалами и воспалением, которые являются важными факторами старения.