Простой и быстрый завтрак! Нет ничего проще. Тем не менее, этот рецепт за 1 неделю набрал почти 170 тысяч просмотров на Дзен-канале «Простые рецепты», 265 человек поставили «Нравится». Давайте и мы приготовим эти бутерброды, пока закипает чайник.
Ингредиенты: 2 яйца; соль, черный перец; немного сливочного и растительного масла; зеленый лук; 1-2 ложки молока; хлеб (любой); немного сладкого перца; сыр; мясо для бутербродов.
Способ приготовления: Разбиваем яйца в миску и взбиваем их вилкой. На сковородку бросаем немного сливочного масла и наливаем подсолнечное. Пока разогревается сковородка, мелко нарезаем перья зеленого лука и добавляем их в яйцо, хорошо перемешиваем.
Обмакиваем в яйцо кусочки хлеба и выкладываем их на сковородку. Обжариваем с двух сторон до корочки и достаем из сковородки. Сверху на одну гренку выкладываем кусочки мягкого сыра (как для бургера), мясо или колбасу, колечки сладкого перца, еще ломтик мягкого сыра и накрываем сверху второй гренкой. Разрезаем бутерброд, типа сэндвича, и можно есть. Быстро и очень вкусно!
Ранее мы рассказали, как приготовить вкусный багет в духовке на завтрак.