Список составили по результатам голосования ведущих предпринимателей, рестораторов, отельеров, инвесторов, шефов, сомелье. Всего своим мнением поделились 500 экспертов сферы.
Авторские, автохтонные, роскошные, уникальные, игристые, мускулистые, терруарные, миллезимные, коллекционные, модные, выдержанные, биодинамические, ни на что не похожие. Разнообразие вин действительно поражает воображение.
Важно отметить, что голосование экспертов было основано на различных критериях. Это не просто результат слепой дегустации винного конкурса с определенным количеством баллов для каждого участника. Эксперты учитывали исторические заслуги, авторитет винодельни и ее основателей, идейных вдохновителей, а также ведущих специалистов проекта. Были приняты во внимание медали на российских и международных конкурсах, соотношение цены и качества, стабильность, предсказуемость, представленность в винных картах известных ресторанов и отелей, дизайн, количество разнообразных туристических, развлекательных, гастрономических, обучающих и других активностей винодельни.
— Мы проводим голосования с 2021 года. И, если еще недавно многие эксперты (не сомелье, но из числа ведущих профессионалов сферы гостеприимства), на вопрос о любимых российских винах отвечали, — «а они существуют?» То сегодня практически все эксперты с легкостью и не задумываясь называют десятки, в том числе совсем небольших винных хозяйств по всей стране, — подчеркнули авторы исследования.
Но давайте познакомимся с победителями. В десятку лидеров в этом году вошли сразу пять кубанских виноделен. Топ-10 лучших винных хозяйств России 2025 — по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia выглядит так:
Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край;
«Кубань-Вино» (Chateau Tamagne, «Высокий берег», Aristov и др.), станица Старотитаровская, Темрюкский район, Краснодарский край;
«Инкерманский завод марочных вин», Севастополь, Крым;
«Массандра», поселок Массандра, Ялта, Крым;
Golubitskoe Estate, Темрюкский район, Краснодарский край;
WINEPARK (Mriya), Ялта, Крым;
«Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область;
YAYLA, Севастополь, Крым;
Nikolaev & Sons, Лефкадия, Краснодарский край;
«Фанагория», поселок Сенной, Темрюкский район, Краснодарский край.
Ознакомиться с полным списком можно на сайте путеводителя 50 Best Tastes of Russia.