Хочу поделиться рецептом вкусной каши из пшена с тыквой и курагой. Если вы любите каши и пшено, то этот вариант точно вам понравится. Конечно, в этом рецепте нет ничего особенного, но, возможно, кто-то забыл, что кашу можно приготовить так вкусно.
Горячая ароматная каша — это всегда прекрасно! А с тыквой и курагой она получается невероятно вкусной и сытной. Пропорции и продукты: пшено — 60 г, молоко — 100 мл, курага — 40 г, тыква — 50 г, масло сливочное — 20 г, сахарная пудра — 2 г, соль и сахар — по вкусу.
Курагу предварительно замочить, затем нарезать соломкой. Тыкву натереть на крупной терке. Пшено промыть и отварить, воды наливать 1:2. После залить молоком, добавить соль и сахар по вкусу, довести до кипения. Добавить тыкву и курагу. За две минуты до готовности добавить сливочное масло, перемешать и снять с огня.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
