Пастернак не только украсит огород резными листьями! Этот корнеплод заменяет в супах сразу и морковь, и петрушку. А еще он натуральный источник здоровья.
Посадите его по краям грядок или вдоль дорожек – и он не займет много места, зато принесет максимум пользы, советует эксперт Галина Кизима.
Этот корнеплод содержит витамины группы B, калий, фосфор, эфирные масла и клетчатку. Он обладает тонизирующим действием, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.
Улучшает кровообращение.
Поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Благотворно влияет на потенцию благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты и цинка.
Сажайте по краям грядок с морковью или луком, вдоль дорожек – он не мешает другим культурам. Любит солнечные участки с рыхлой почвой.
Сейте в марте-апреле, как только сойдет снег. - Глубина заделки – 1,5-2 см, расстояние между семенами – 10-15 см.
Поливайте умеренно, не допуская пересыхания почвы. Прореживайте всходы, оставляя самые сильные растения.
Лайфхак: Подкормите 1-2 раза за сезон золой или комплексным удобрением.
Ранее мы рассказали, какая польза в морковной ботве.