Компания присоединилась к федеральному проекту «Производительность труда» в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Производство муки и подсолнечного масла планирует увеличить предприятие из Кавказского района благодаря внедрению бережливых инструментов.
- Кубань традиционно считается ключевым регионом, обеспечивающим продовольственную безопасность страны. Поэтому внедрение бережливых инструментов особенно актуально для предприятий пищевой промышленности. Совместная работа с экспертами РЦК позволяет оптимизировать процессы, снизить издержки и повысить производительность труда, что способствует росту региональной экономики. Сегодня мы подписали соглашение с очередным предприятием Кавказского района. Это уже восьмая компания муниципалитета, применяющая современные технологии в своей работе, - отметил министр экономики края Алексей Юртаев.
Компания, которая была основана в 2012 году, специализируется на производстве муки всех сортов, подсолнечного масла различных видов, а также отрубей и жмыха. Она входит в число ключевых игроков региона в сфере хранения и переработки зерна. Специалисты предприятия уже приступили к аудиту цехов и готовят конкретные предложения по оптимизации процессов. Через полгода на предприятии планируют повысить выработку продукции на пилотном участке. Кроме того, эксперты Регионального центра компетенций проведут обучение для персонала и научат применять бережливые инструменты на практике.
Предприятие санаторно-курортной отрасли из Адлера также присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Оно нацелено на повышение качества обслуживания гостей. Современные подходы к организации труда позволят пансионату значительно ускорить процесс заселения за счет оптимизации времени уборки номеров. Сотрудники освоили передовые методы организации труда с помощью тренинга от экспертов Регионального центра компетенций (РЦК). Среди изучаемых инструментов: система 5S, производственный анализ и картирование. Участники попробовали создать поток единичных изделий, учились рассчитывать время такта, находить потери.
А новым участником федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» стало предприятие из Усть-Лабинска. Оно было основано в 1972 году. Создавалось для снабжения сахарных заводов Северного Кавказа необходимыми запчастями и оборудованием. Со временем завод расширил свою деятельность, охватив различные секторы, включая пищевую, строительную и нефтегазовую промышленность. Сейчас предприятие выпускает более 200 наименований продукции, являясь лидером в своем сегменте рынка. Основное внимание в рамках проекта будет уделено оптимизации процессов и внедрению принципов бережливого производства. Планируется, что благодаря этому удастся снизить затраты, повысить качество продукции и сократить сроки выполнения заказов.
Как уточнили в министерстве экономики региона, на сегодняшний день в Краснодарском крае в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» участвуют более 350 компаний.
