Разбирает наше меню по полочкам.
После 55 лет важно не просто следить за количеством калорий, но и выбирать продукты, которые будут не только вкусными и полезными, но и дадут энергию на весь день.
Вот три основных правила:
№1 Ешьте больше рыбы — в ней содержатся йод и омега-3, которые полезны для мозга, сердца и суставов.
№2 Готовьте продукты щадящими способами — на пару, в духовке или в мультиварке. Жарка убивает полезные вещества и добавляет вредных.
№3 Старайтесь употреблять меньше сахара — он вреден для поджелудочной железы и повышает риск развития диабета. Лучше заменить его на фрукты, сухофрукты или мед.
А вот продукты, от которых лучше отказаться:
Яйца нужно варить вкрутую или хорошо прожаривать, чтобы избежать риска заражения сальмонеллой.
Мягкие сыры (бри, фета) могут содержать опасные бактерии. Лучше выбирать твердые сорта (пармезан, гауда).
Свежевыжатые соки могут быть опасны, если фрукты плохо помыть. Лучше пить пастеризованные соки.
Кофе в больших количествах может негативно влиять на сердце и мешать сну. Лучше пить зеленый или травяной чай.
Употребляйте пастеризованное молоко — в нем есть кальций, но оно безопаснее для здоровья.
Заботьтесь о своем здоровье — оно бесценно!
