Многие специалисты считают, что без правильного выхода из голодания вся польза от строгой диеты может быть сведена на нет. Рассмотрим, как осуществить правильный выход из голодания.
Для полноценного восстановления организма и укрепления здоровья рекомендуется выходить из голодания постепенно, уделяя этому больше времени, чем непосредственно голоданию. Если такой возможности нет, то лучше отказаться от этой идеи, чтобы не рисковать здоровьем.
Важно учесть и выполнить следующие общие рекомендации по выходу из голодания. В это время важно питаться часто и небольшими порциями. Количество еды и ее концентрация должны увеличиваться постепенно. В первые дни после голодания нельзя употреблять соль, сахар, а также другие специи и приправы. В меню переходного периода преобладают растительные продукты и молочные, а белковые исключаются. При длительном голодании растительные жиры включаются в рацион не раньше четвертого дня. Есть нужно немного, в соответствии с ощущениями, пока не произойдет адаптация к обычному режиму питания.
В переходный период рекомендуется отказаться от кофе, чая, сигарет и алкоголя. После первых дней выхода из строгой диеты лучше практиковать раздельное питание, чтобы дать организму возможность правильно восстановиться.
Особенности выхода. В первую очередь рекомендуется употреблять овощные и фруктовые соки. Вначале их нужно разбавлять водой, затем можно пить неразбавленными. Соки следует пить в небольшом количестве, каждые два часа.
Второй тип продуктов, которые можно добавить в рацион, — это кисломолочные продукты и каши. Затем постепенно можно добавлять в меню орехи и семена. А вот от употребления мяса лучше отказаться на максимально долгий срок. Это усилит положительный эффект от голодания.
Поскольку организм восстанавливается медленно, в течение трех месяцев рекомендуется отдавать предпочтение здоровой пище. В основе рациона должны быть растительные продукты и молочные блюда.
