Зачастую сонливость, слабость, периодические головные боли списывают на обычную усталость и тяжелую рабочую неделю. Однако это вполне могут быть симптомы железодефицитной анемии. В народе ее называют «малокровие».
Появляется такая анемия из-за снижения уровня гемоглобина в крови. Железо считается одним из самых важных компонентов в составе гемоглобина. Именно на его дефицит приходится 90 процентов случаев анемии.
– Железодефицитная анемия является одним из самых распространенных заболеваний в мире. Чаще всего она встречается у женщин детородного возраста, детей и подростков, – рассказала Марина Долгушкина. – Это состояние, при котором в организме не хватает железа, необходимого для образования гемоглобина – белка в красных кровяных клетках, который переносит кислород ко всем тканям и органам.
Железодефицитная анемия – это серьезное заболевание, заметить которое можно не сразу. Однако, если не начать вовремя его лечить, оно способно пагубно повлиять на все органы и системы организма.
– Длительный дефицит железа может влиять на увеличение нагрузки на сердце, а также способствует развитию тахикардии, аритмии и сердечной недостаточности, – сказала врач. – Также железо играет очень важную роль в нормальном росте и развитии детского организма. Дефицит этого компонента способен привести к задержке роста, отставании в развитии и многим другим проблемам со здоровьем детей и подростков.
Железо необходимо для синтеза гормонов щитовидной железы, поэтому его недостаток может разрушающе на нее влиять. Специалист отметила, что из-за анемии могут возникнуть проблемы во время беременности, среди которых преждевременные роды, низкий вес новорожденного и другие осложнения.
От недостатка железа страдает и иммунная система. Организм становится более восприимчивым к инфекционным заболеваниям. Также у человека может появиться «синдром беспокойных ног» – это неприятные ощущения в ногах, вынуждающие ими двигать. Оно усиливается в спокойном состоянии и может нарушить сон.
– Постоянный недостаток кислорода в тканях приводит к сильному чувству усталости и слабости. Уровень работоспособности человека в таких случаях становится очень низким. То же самое можно сказать и о концентрации внимания, – отметила специалист. – Поэтому у человека с анемией появляются трудности с физической активностью. Любая нагрузка сопровождается одышкой и приводит к быстрой утомляемости.
Нарушаются и когнитивные способности человека. Например, может ухудшиться память. У подростков с анемией могут возникнуть проблемы с успеваемостью в школе.
– Кстати, одним из признаков железодефицитной анемии является тяга к употреблению чего-то несъедобного. Например, мела, глины или бумаги. Это называется пикацизм, или извращение вкуса, – сказала Марина.
Для того чтобы вовремя распознать анемию и начать ее лечить, необходимо регулярно контролировать уровень гемоглобина в крови, сдавать анализы и проходить медицинские осмотры. Особенно это касается беременных женщин, детей и подростков. В некоторых случаях для профилактики этого заболевания необходим прием препаратов. Но их может назначать только врач.
Следующий шаг – обратите внимание на свой рацион. Он должен быть сбалансированным и правильным – это основа борьбы и профилактики с железодефицитной анемией.
– В рационе должно содержаться достаточное количество железа, а также витаминов и микроэлементов, необходимых для его усвоения, например, витамин C, витамины группы B, медь, цинк, – отметила врач. – При этом старайтесь не есть вместе продукты, содержащие железо и те, которые препятствуют его усвоению. Среди них чай, кофе, молоко и другие продукты, богатые кальцием. Старайтесь не употреблять их вместе. Также лучше, если в рационе будет как можно больше свежих продуктов или они будут подвергнуты только легкой термической обработке.
– Строгие диеты, особенно те, которые исключают продукты животного происхождения, могут приводить к дефициту железа и развитию анемии. Дело в том, что растительное железо усваивается всего на 25–30 процентов, а животное – до 90 процентов, – подчеркнула Марина Долгушкина.
Специалист назвала продукты, богатые железом, которые особенно полезны для людей с анемией.
– Источником животного железа, которое хорошо усваивается, считается красное мясо, например, говядина, телятина или баранина. К этому списку можно добавить курицу и индейку. Кроме того, рекомендуется есть говяжью, свиную и куриную печень, поскольку этот продукт богат витаминами и микроэлементами, – отметила Марина Долгушкина.
Источником железа и омега-3 жирных кислот, по словам врача, является рыба. Можно выбрать тунца, лосося или сардины.
Также включите в свой рацион фасоль, чечевицу, горох. Поскольку бобовые считаются источником растительного железа, которое не так хорошо усваивается, их рекомендуется есть вместе с продуктами, содержащими витамин С, например, апельсинами или любыми цитрусовыми, киви, томатами.
Около 1,5 миллиграмма железа на 100 граммов содержит ставшая модной в последнее время крупа киноа.
Один из лучших продуктов для повышения уровня гемоглобина – свекла. В ней много не только железа, но и фолиевой кислоты, а также калия и клетчатки.
– Очень полезны при анемии брокколи, листовая капуста. Шпинат, например, считается рекордсменом среди овощей по концентрации железа. Его листья содержат 3,6 миллиграмма железа на 100 граммов. Из цельнозерновых продуктов можно взять гречку, овсянку и зерновой хлеб. Железа много в тыквенных семечках, кунжуте, миндале, – сказала Марина Долгушкина. – Любители сладкого могут выбрать для себя полезные сухофрукты, например, курагу, изюм или чернослив. Железо есть и в темном шоколаде.
Железом богат гранат, в нем также много белка, углеводов и клетчатки. Также большое их количество содержится в яблоках, сливе, хурме и кизиле. А еще в финиках. Но из-за высокого содержания сахара с ними надо быть осторожнее людям, страдающим диабетом.
Куриные и перепелиные яйца являются не только хорошим источником железа, но и поставщиком магния, ненасыщенных жирных кислот и витаминов.
Подростковый возраст – период активного роста и развития. В это время организм особенно сильно нуждается в железе. Чтобы избежать его дефицита, необходимо соблюдать некоторые рекомендации.
Во-первых, стараться включать в рацион продукты из всех групп: овощи, фрукты, бобовые, злаки, рыбу, мясо, молочные продукты. Ведь в этот период организму особенно важно получать достаточное количество всех микроэлементов. Поэтому о строгих диетах с целью, например, похудения без рекомендаций врача речи быть не может.
– Подросткам, соблюдающим вегетарианскую или веганскую диету, необходимо особенно тщательно планировать свой рацион, чтобы компенсировать нутриенты, и принимать препараты железа. Но исключительно по назначению врача, – предупредила врач.
От чего точно следует отказаться – так это от фастфуда и сладких напитков. Помимо того что в этих продуктах мало питательных веществ, они еще и препятствуют нормальному усвоению железа.
Не пропускайте приемы пищи. Питание должно быть регулярным, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращать переедание.
Во-вторых, надо соблюдать режим активности и отдыха. Спорт улучшает кровообращение и усвоение железа. Аэробные нагрузки помогут увеличить общий уровень гемоглобина и массу эритроцитов.
Выбирайте то, что вам по душе. Это может быть легкая прогулка на свежем воздухе, катание на велосипеде или роликах, пробежка или прыжки на скакалке. Проводите больше времени на улице с друзьями.
Недостаток сна может нарушить гормональный баланс и привести к снижению аппетита. Чтобы наладить свой режим, старайтесь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время. Подросткам необходимо спать не менее восьми часов в сутки.
Очень важно в подростковом возрасте вовремя обратиться за помощью к врачу при появлении первых симптомов железодефицитной анемии, например, усталости, слабости, головокружения или бледности кожи.
Всем давно известно, что курение наносит колоссальный урон здоровью человека. Оказалось к тому же, что эта вредная привычка вполне может стать одним из факторов возникновения железодефицитной анемии. Этот диагноз у курящих развивается намного чаще, чем у тех, кто ведет здоровый образ жизни.
Кстати, выявить заболевание у человека, неразлучного с сигаретой, сложнее. Потому что уровень гемоглобина и количество эритроцитов у него будет всегда в норме. И чем больше человек курит, тем этот показатель выше. Дело в том, что компоненты, которые содержатся в сигаретах, соединяются с гемоглобинов, из-за чего возникают сложности с транспортировкой кислорода по тканям. Уровень гемоглобина повышается, чтобы компенсировать кислородное голодание.
Поэтому, чтобы обнаружить анемию, курящему человеку надо пройти целый комплекс обследований, результаты обычного клинического анализа не покажут реальную картину.
Люди, страдающие от алкогольной зависимости, тоже подвержены возникновению железодефицитной анемии. Этиловый спирт в составе таких напитков мешает усвоению микроэлементов.
Алкогольная зависимость приводит к заболеваниям печени, что в дальнейшем чревато нарушением усвоения железа. Железодефицитная анемия диагностируется у каждого четвертого человека, постоянно употребляющего алкоголь.
