Многие люди, которые любят творог, даже не подозревают, какие проблемы могут скрываться за этим продуктом. Сегодня я хочу подробно рассмотреть творог и рассказать о его особенностях.
Во-первых, многие не знают, что в творожные продукты часто добавляют лишний сахар. Даже если на упаковке написано «натуральный», внутри могут быть фруктоза, сахароза или мальтодекстрин. Например, в творожке с фруктовым наполнителем может быть больше сахара, чем в трех конфетах! Не стоит доверять надписям на упаковке, всегда читайте состав.
Во-вторых, срок годности творога стал подозрительно долгим. Раньше он хранился всего несколько дней, а теперь может лежать неделями. Если продукт не портится даже при комнатной температуре, это повод задуматься. Настоящий творог так себя не ведет.
Еще одна скрытая проблема — соль в составе, особенно в творожных сырках. Даже если вкус не кажется соленым, соль там есть, и она может вызывать отеки и скачки давления.
С возрастом у многих людей возникают проблемы с перевариванием лактозы. Если после употребления творога появляется тяжесть или дискомфорт, возможно, это связано именно с этим.