Кулинарное шоу состоялось на Пушкинской площади, где стартовал гастрономический фестиваль «Маевка 2025». На открытом воздухе приготовили шаурму длиной 21,11 метра с 20 видами соусов, сообщили в пресс-службе мэрии города.
Фастфуд-гигант приготовили 5 шеф-поваров краснодарских ресторанов, с помощью десяти волонтеров. Для создания шаурмы потребовалось двенадцать килограммов филе бедра курицы, четырнадцать килограммов свежих овощей, два с половиной килограмма корейской моркови, восемьдесят листов лаваша и четыре литра соусов.
В общей сложности получилось пять сотен порций блюда. Попробовать его могли все желающие. Фестиваль продлится до 11 мая.
Как сообщалось ранее, в Краснодаре три тысячи кафе быстрого питания с блюдами, которые удобно есть на улице. На первом месте рейтинга в списке горожан оказалась шаурма - ее считают популярной 45% опрошенных. Согласно онлайн-картам, более 860 заведений в городе предлагают это блюдо, но 29% участников исследования хотели бы встречать его в меню еще чаще.
