Он помогает восстановить капиллярную сеть кровеносных сосудов, очистить их и бороться с отложениями солей. Благодаря этому рецепту мои колени перестали скрипеть, а подошвы ног больше не горят после долгих прогулок или физических нагрузок. Кроме того, этот рецепт улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм.
Для приготовления золотого молока вам понадобится пакетик желтой куркумы. Лучше всего покупать ее в индийских магазинах специй или в супермаркетах, но не на рынках. В куркуме, которую продают на рынках, почему-то нет запаха. Возможно, это связано с тем, что она хранится в открытых мешочках или в нее добавляют что-то лишнее.
Возьмите 50 граммов мелкого порошка куркумы и добавьте в два раза больше воды, чтобы получилась кашица, похожая на жидкую сметану. Поставьте смесь на огонь и помешивайте, пока она не загустеет. Это займет примерно 5-7 минут.
Когда смесь остынет, переложите ее в стеклянную банку и поставьте в холодильник. Обычно такого количества хватает на курс продолжительностью 40 дней, который рекомендуется проводить один раз в год.
Перед сном вскипятите стакан молока, добавьте в него чайную ложку пасты куркумы и ¼ чайной ложки миндального масла. В рецепте указано 2 столовые ложки масла, но это слишком много. Миндальное масло можно купить в аптеках или магазинах здорового питания.
Положите чайную ложку меда в рот и запейте стаканом золотого молока. Я не добавляю миндальное масло. Размешиваю куркуму в горячем молоке и запиваю с медом.
Хочу предупредить, что мне ни разу не удавалось полностью размешать пасту в молоке. Я выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Получается очень вкусно.
После такого вечернего молока я чувствую себя умиротворенной и спокойной, как младенец. После первых трех вечеров приема золотого молока я заметила, что мои ноги стали бегать, как в юности.
