Союз участников рынка картофеля и овощей сообщил, что российские аграрии собрали 7,3 миллиона тонн картофеля в 2024 году. Этот урожай, хотя и ниже рекордов 2023 года, в целом соответствует средним показателям последних лет. По мнению организации, такой объём продукции окажет положительное влияние на стабилизацию цен.
Согласно прогнозам, если отпускная цена для производителей составит 30–35 рублей за килограмм, то в рознице картофель может реализовываться по цене около 50–60 рублей. В союзе акцентировали внимание на том, что такая цена будет сбалансированной, обеспечивая при этом выгоду для фермеров и доступность для покупателей, при условии сохранения высокого качества продукции.
Кроме того, представители Картофельного союза отметили необходимость наличия широкого ассортимента картофеля на прилавках. Они подчеркивают, что разные сорта, форматы и виды упаковки помогут удовлетворить спрос и обеспечивают розничные сети и перерабатывающие предприятия качественным отечественным продуктом по разумной цене на весь сезон 2025–2026 годов.
В последние месяцы цены на картофель в России оказались неожиданно высокими для покупателей. По данным Росстата, за последний год картофель подорожал на 150%, а в некоторых случаях увеличение цен достигло 250–300%, сообщает Коммерсантъ.
