Выращивание крупного чеснока — это искусство, которое требует знаний и опыта. Чеснок любит солнце. Поэтому для посадки выбирайте хорошо освещенные участки. Чтобы сэкономить место, можно посадить чеснок по периметру других грядок. Чеснок хорошо растет рядом с некоторыми растениями. Например, с земляникой, черной смородиной, крыжовником, луком, малиной, огурцами и картофелем. Также его можно высадить рядом с цветами, такими как тюльпаны, розы и гладиолусы.
Подкармливайте посадки азотным удобрением. Когда листья чеснока появятся на поверхности земли, можно начинать подкормку. Раствор готовится очень просто: в ведро воды нужно добавить одну столовую ложку мочевины. Одного ведра достаточно для обработки 1 м2.
Когда листья чеснока достигнут высоты 10–15 см от луковицы, нужно отгрести землю и посыпать золой. Затем вернуть землю на место. Эту процедуру нужно повторить, когда появятся стрелки.
Если вы удаляете стрелки чеснока, оставьте несколько штук. Это поможет определить оптимальный срок уборки урожая. Когда головки начинают трескаться и бульбочки начинают выглядывать наружу, пора копать чеснок.
Все знают, что посадочный материал нужно омолаживать. Для этого в первый год выращивания из него образуются однозубки. Их высаживают осенью, и на следующий год получаются нормальные многозубковые луковицы.