Чаще всего укроп желтеет из-за неподходящих условий выращивания. Эта культура предпочитает легкие рыхлые почвы с нейтральной кислотностью. Если земля слишком плотная или кислая, растения не могут нормально развиваться. Проверить кислотность можно с помощью лакмусовой бумаги, а исправить ситуацию поможет внесение древесной золы или доломитовой муки.
Не менее важным фактором является режим полива. Укроп любит влагу, но одинаково плохо реагирует как на пересушивание почвы, так и на избыточное увлажнение. Оптимальный режим полива грядок – 2–3 раза в неделю, в жаркую погоду – чаще. Хорошим решением будет мульчирование почвы соломой или опилками, что поможет сохранить влагу и защитит корни от перегрева.
Пожелтение часто свидетельствует о нехватке азота, который особенно важен на ранних стадиях роста. В этом случае помогут органические подкормки: настой коровяка или крапивы, а также минеральные удобрения – например, мочевина.
Болезни и вредители – это еще одна серьезная угроза для укропа. Грибковые заболевания, такие как фузариоз или мучнистая роса, могут быстро погубить посадки. При первых признаках поражения надо удалить больные растения и обработать грядку биопрепаратами.
Не меньше проблем доставляют и насекомые-вредители: тля, паутинный клещ или зонтичная моль. Для борьбы с ними эффективны народные средства – мыльный раствор, настой чеснока или табака.
Важно помнить и о правильном соседстве растений. Укроп плохо уживается с морковью, сельдереем и петрушкой, зато прекрасно растет рядом с огурцами, капустой и луком.
Резкие перепады температуры также могут стать причиной пожелтения. Хотя укроп считается холодостойкой культурой, внезапные заморозки или сильная жара вызывают у растений стресс.
Ранее мы рассказали о простом способе перевозки зелени, который не даст ей завянуть.
