Хлеб содержит углеводы и дрожжи, которые стимулируют развитие полезных почвенных бактерий. А еще витамины группы B (улучшают обменные процессы), аминокислоты (способствуют наращиванию зеленой массы), микроэлементы (калий, фосфор, магний), которые укрепляют корневую систему и повышают иммунитет растений.
Особенно хорошо хлебная подкормка работает на томатах (ускоряет рост, увеличивает количество завязей), огурцах (улучшает вкус плодов, предотвращает пожелтение листьев), перцах (повышает урожайность, делает плоды более сочными), капусте (стимулирует формирование кочанов), клубнике (увеличивает размер ягод).
Классический рецепт на основе черного хлеба
Ингредиенты:
Хлеб измельчить и залить водой. Добавить сахар, перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 5–7 дней в теплом месте. Процедить, разбавить водой 1:3 и поливать под корень (0,5–1 литр на растение).
Если нет черного хлеба, можно использовать сухие или свежие дрожжи: 100 граммов дрожжей + 50 граммов сахара + 10 литров воды. Настоять 2–3 дня, разбавить 1:5 перед применением.
Как правильно применять хлебную подкормку? Для рассады – слабый раствор (1:5) 1 раз в 2 недели. В период цветения и плодоношения – полив 1 раз в 10–14 дней. Для внекорневой подкормки – процеженный настой развести 1:10 и опрыскивать листья утром или вечером.
Не используйте плесневелый хлеб – это может навредить растениям. Не перекармливайте – избыток дрожжей нарушает баланс почвы. Чередуйте с другими удобрениями (зола, компост).
Хлебная подкормка – это доступный способ повысить урожайность без химии. Она особенно полезна в период активного роста и плодоношения. Главное – соблюдать пропорции и не злоупотреблять, чтобы не нарушить микрофлору почвы.
Ранее мы рассказали, какой органикой можно удобрить рассаду после высадки в грунт.
