Ну конечно, кофе вкуснее, если одновременно есть что-то вкусное и приятное глазе. Например, пирожное или шоколадку. Но любой диетолог скажет, что это не самое лучшее сочетание продуктов для людей, которые следят за своим здоровьем.
Дело в том, что слишком сладкие и жирные десерты могут перегрузить пищеварительную систему, вызвать скачок уровня сахара в крови или сильную изжогу, за которым последует резкий упадок сил, сонливость и даже ухудшится настроение. К таким последствиям может привести попытка совместить кофе с:
молочными шоколадом
тортом
пирожным
сладкими булочками
покупными конфетами.
Если не хотите иметь проблем со здоровьем и поводов для внепланового визита в поликлинику, то лучше избегать таких сочетаний.
А вот какие продукты можно и нужно есть, заварив себе чашку ароматного натурального кофе:
черный шоколад. Небольшой кусочек темного шоколада с высоким содержанием какао (от 70% и выше) прекрасно сочетается с напитком. Он не слишком сладкий и содержит антиоксиданты, полезные для здоровья. Горечь шоколада оттеняет кофейный вкус, создавая гармоничный дуэт.
орехи и сухофрукты. Миндаль, грецкие орехи, курага, финики – это полезные и вкусные добавки к кофе. Они содержат клетчатку, витамины и минералы, а также дают ощущение сытости.
фрукты и ягоды. Яблоко, груша, банан, клубника, малина – это отличный выбор для тех, кто следит за фигурой и рационом питания. Фрукты и ягоды содержат витамины, клетчатку и антиоксиданты. Их можно есть свежими или добавлять в небольшие десерты, например, в фруктовый салат с йогуртом.
зефир или пастила. Эти сладости содержат меньше сахара и жира, чем торты и пирожные. Они хорошо сочетаются с кофе и не перебивают его вкус. Но лучше есть не покупные зефир или пастилу, а домашние. Ведь их так легко приготовить! Справится даже школьник!
