В Минсельхозе России выступили с инициативой расширить практику долгосрочных контрактов с фиксированной ценой на куриные яйца, чтобы стабилизировать рынок и защитить рентабельность производителей.
Минсельхоз России рассматривает меры по стабилизации цен на куриные яйца, предлагая внедрить фиксированные формулы стоимости в долгосрочных контрактах между производителями и торговыми сетями. Инициатива направлена на поддержание рентабельности бизнеса в условиях растущего производства и сезонных колебаний, сообщили "Известиям" в пресс-службе ведомства в ответ на запрос о снижении доходности отрасли.
По данным министерства, российское производство куриных яиц демонстрирует уверенный рост: за первые пять месяцев 2025 года сельхозорганизации выпустили 16,5 млрд штук, что на 6,1% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. "На динамику цен влияют как увеличение объемов предложения, так и традиционное летнее снижение стоимости из-за сезонных факторов", — отметили в Минсельхозе.
Ведомство подчеркивает необходимость сбалансированного подхода к ценообразованию, который учитывал бы интересы как потребителей, так и производителей.
В качестве ключевого инструмента Минсельхоз предлагает расширить использование долгосрочных контрактов с фиксированной формулой цены. Это позволит минимизировать риски волатильности для обеих сторон — производителей и ритейлеров.
