Чтобы вырастить в квартире пряные травы, надо иметь лишь желание, горшки с землей и достаточно освещенное окно.
Итак, даже если у вас нет загородного участка и опыта в садоводстве, вы вполне вырастить на балконе прекрасный урожай. Не помидоров-огурцов, а свежей зелени, которую мы все добавляем в супы, салаты, закатки. С ними любое блюдо становится вкуснее и ароматнее.
Первое место в списке самых неприхотливых трав занимает базилик. Это растение любит тепло и солнце, поэтому для него подойдет южный или восточный балкон. Базилик можно вырастить из семян или приобрести готовую рассаду. Главное – обеспечить ему хороший полив и достаточно солнечного света.
Без лишних забот и хлопот вырастают в горшках и кусты мяты. Она предпочитает полутень, поэтому ее можно разместить на западном или северном балконе. Важно не забывать про полив, так как мята любит влагу. Раз в год мяту рекомендуется пересаживать в более просторный горшок.
Еще одна простая в уходе трава – розмарин. Он любит солнечные места и умеренный полив. Розмарин хорошо переносит обрезку, поэтому его можно формировать по своему вкусу. Размножать розмарин можно черенками или из семян.
Не стоит забывать и про петрушку. Она хорошо растет как на балконе, так и на подоконнике. Петрушка предпочитает полутень и умеренный полив. Семена петрушки прорастают довольно долго, поэтому лучше приобрести готовую рассаду.
Ранее мы рассказывали, в каких домашних хлопотах поможет сода.
