В поселке Светлый Путь Темрюкского района местные жители организовали полевую кухню. На обочине трассы есть все необходимое, чтобы бойцы СВО смогли отдохнуть и подкрепиться домашней едой.
Руководит волонтерским движением «Привал» известный в поселке и во всем районе общественный деятель – многодетная мама Ольга Диль. С первых дней начала спецоперации она сумела собрать вокруг себя неравнодушных земляков. Вместе с другими группами волонтеров отправляют на фронт маскировочные сети и костюмы «леших», окопные свечи, нательную и верхнюю одежду, коптеры, технику, носилки, спальные мешки и много других важных вещей. В целом за три с лишним года полевая кухня «Привал» отправила на передовую свыше 450 тонн гуманитарных грузов, а также более 20 единиц автомобилей и мотоциклов.
В семье Диль 14 детей, в том числе и приемных. Сегодня на фронтах спецоперации воюют супруг Ольги и три сына, а также зять и братья. Поэтому о том, чем нужно помогать нашим военным, она знает не понаслышке.
– Когда началась СВО, через наш поселок ехали к паромной переправе на Азовском море автомобили с военными. Сердце болело, хотелось хоть как-то поддержать их, – вспоминает Ольга. – Сначала наша семья, а со временем и другие земляки приезжали к дороге, передавали ребятам разные домашние вкусняшки. Потом с разрешения поселковой администрации поставили палатку, куда люди привозили воду и еду. Если паром был закрыт, военные останавливались возле нас, кушали, отдыхали. Так возникла потребность в каком-то более надежном и вместительном помещении.
Полевая кухня «Привал» отправила на передовую свыше 450 тонн гуманитарных грузов, а также более 20 единиц автомобилей и мотоциклов.
Со временем на месте палатки развернулась целая полевая кухня. Всем миром поставили несколько вагончиков, соорудили просторный обеденный зал, подсобные помещения. Местные власти, казачество, предприниматели и, конечно, простые жители благоустроили и оборудовали здесь все необходимое, чтобы бойцы могли не только вкусно поесть, но и даже поспать. И, что немаловажно, получить материнское тепло круглосуточно дежурящих здесь волонтеров.
– Обычно у нас дежурят один-два человека. А если заезжает большое количество военных, быстро объявляем общий сбор. В холодильнике всегда есть полуфабрикаты, заготовки. Так что в любое время готовы принять наших дорогих ребят, накормить по-домашнему, – говорит руководитель волонтеров.
Постепенно «Привал» стал центром сбора гуманитарной помощи. Сегодня здесь есть отдельное складское помещение, где формируется груз перед отправкой на фронт. Отвозят его на линию соприкосновения на микроавтобусе, который в 2019 году семье Диль подарил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев за победу на всероссийском фестивале семейных любительских театров. Также в перевозке помогают местные предприниматели.
В последнее время, с открытием новой трассы к Азовскому морю, поток военных несколько уменьшился. Поэтому темрюкские волонтеры делают упор в своей работе именно на сборе гуманитарной помощи, но и готовить обеды не перестают. И для фронта тоже.
– Однажды старший сын говорит мне: «Мама, какие сухие супы? Где я в окопе кипяток возьму? Консервы привези». И мы стали думать. В итоге одними из первых в крае стали готовить разные блюда в реторт-пакетах, – отмечает Ольга.
Эта пищевая упаковка – легкая и в то же время прочная, как альтернатива консервным банкам. Реторт-пакет состоит из нескольких ламинированных слоев, благодаря которым любая домашняя еда стерилизуется в автоклаве и готова к употреблению как консервы. Ее можно не разогревать. В «Привале» научились готовить большой ассортимент таких блюд для военных: мясные, рыбные, овощные и даже молочные каши с фруктами.
Кроме того, волонтеры делают энергетические батончики, пастилу, а также вяленое мясо, овощи и фрукты. Такая еда фасуется небольшими порциями, тоже вакуумируется. И при необходимости ее можно вместе с небольшой бутылочкой воды сбросить с коптера бойцам на дальние позиции.
Ольга Диль создала в социальных сетях группу для помощи фронту. Сегодня в ней около тысячи человек, и не только из Темрюкского района.
– Люди сразу откликаются на просьбы. Кто-то приносит нужные вещи, кто-то денежные средства. Нам помогает огромное количество добрых людей из разных уголков Кубани, Байконура, Мурманска, Калининграда, и даже из Германии и Турции. Мы очень всем благодарны. К примеру, рядом с нами всегда Иван Афанасьевич Мишин из Темрюка, ему 90 лет. Он прекрасно помнит, что такое война, хотя и был ребенком. Этот удивительный человек не только поддерживает нас морально, но и каждый месяц с пенсии жертвует немалую сумму на общее дело, – делится Ольга Диль.
Кстати, Иван Афанасьевич пишет воспоминания об ужасах фашистской оккупации, несколько его книг были изданы. В одном из последних сборников «Детство в рабских оковах» он рассказал о «Привале» и волонтерах поселка Светлый Путь.
Первые помощники Ольги Диль – дети. Пока папа воюет, они во всем поддерживают маму, всегда рядом. Даже самые маленькие дома помогают готовить, крошить овощи, печь пирожки. А средние сыновья – Николай, Михаил и Максим на подхвате в любых делах: вагончик обшить, мебель сколотить, гуманитарку погрузить, столы для военных накрыть и так далее. Вместо того чтобы гулять и играть в футбол, подростки стали настоящей опорой для матери. Кстати, Максим освоил 3D-принтер, самостоятельно разработал и печатает различные приспособления для фронта. В частности, специальные крючки, с помощью которых можно закрепить на беспилотник те или иные вещи для сброса в окопы.
С первых дней существования «Привала» всегда рядом с Ольгой Диль пенсионерка Тамара Щукина. Дежурит на полевой кухне, помогает с приготовлением блюд, сортировкой, упаковкой гуманитарной помощи.
Сын Тамары Алексей – ветеран СВО, воевал пулеметчиком в штурмовой бригаде. В одном из боев под Курском получил серьезное ранение обеих ног. Был ноябрь, он долго полз к своим, в результате одну ногу из-за обморожения пришлось ампутировать.
– Уверена, что мой сын выжил во многом благодаря Божьей помощи. Среди нас много верующих людей. Видите, здесь много икон, православные молитвословы, лампадка всегда горит. Мы благословляем наших военных, молимся за них, даем с собой нательные крестики. Одному снайперу повесила крест на шею, а через месяц он позвонил и поблагодарил, что он его спас в жестоком бою. Многие ребята рассказывают чудесные вещи, – поделилась Тамара Щукина.
На время нашего приезда на «Привале» дежурили Татьяна Белашова и Юлия Болткова из станицы Курчанской. Женщины рассказали, что узнали о группе от знакомых.
– Мы пенсионерки. Приезжаем сюда уже почти год, просто по зову сердца. Готовим первые и вторые блюда, печем пирожки. Стараемся красиво накрыть стол, порадовать наших ребят. Чтобы они хоть ненадолго почувствовали себя как дома. Вроде как маму, бабушку повидали. И поедут они дальше с теплом в душе, – говорит Юлия Болткова.
Вечером у «Привала» – очередная отправка гуманитарного груза на фронт.
– У нас сложилась сплоченная команда. С такими людьми любые задачи по плечу, – отмечает Ольга Диль. – Главное, чтобы наши мужчины вернулись домой, а мы им поможем.
Галина Петрова
