Кубанские Новости

Лучшие сорта лука, которые стоит посадить под зиму на зелень: с витаминами будете уже ранней весной

Лучшие сорта лука, которые стоит посадить под зиму на зелень: с витаминами будете уже ранней весной
Зеленый лук отличается высоким содержанием витаминов (A, C, K, группы B), микро- и макроэлементов (калий, магний, фосфор, цинк) и биологически активных соединений.
Фото: Валерия Шаршова

Лук правильно выбранных сортов для осенней посадки хорошо растет даже при небольшом прогреве почвы весной, а холодная закалка способствует развитию сочного ароматного пера.

Хорошо себя проявили

Лучшие сорта лука для посадки под зиму на перо в основном относятся к зимостойким – это лук-батун и шнитт-лук, а также озимые репчатые сорта.

Среди них выделяются: лук-батун «русский зимний» – раннеспелый, морозоустойчивый сорт с толстыми сочными перьями, отлично подходит для зелени под зиму; лук «шнитт зеленое перо» – популярный сорт с тонкими ярко-зелеными перьями и высокой урожайностью; лук «слизун» – зимостойкий, с широкими листьями, мягким вкусом и высоким содержанием витаминов.

Плюс озимые сорта репчатого лука с хорошей зимостойкостью и устойчивостью к стрелкованию – например, «штутгартер ризен», «эллан», «центурион», «радар.

Луковицы для посадки под зиму обычно среднего размера (около 1 см в диаметре), чтобы избежать стрелкования и обеспечить хороший рост пера.

Когда место красит

Место для посадки нужно выбирать солнечное, с рыхлой и плодородной почвой. Перед посадкой участок лучше перекопать и внести немного перегноя или компоста.

Посадку лука под зиму проводят обычно с конца октября до начала ноября, когда температура почвы опускается до 5–8 градусов. Луковицы заглубляют примерно на 3–5 см.

Утеплять лук по-настоящему обычно не нужно, ведь сорта, предназначенные для зимовки, обладают достаточной морозостойкостью. Однако в регионах с очень суровыми зимами или малоснежной погодой полезно накинуть сверху лапник или агроволокно для дополнительной защиты от вымерзания.

Ранее мы рассказали, какие еще овощи опытные огородники советуют сажать под зиму.

Сейчас читают

Мы используем cookies для улучшения работы нашего сайта и большего удобства его использования. Продолжая использовать сайт, Вы выражаете своё согласие на обработку файлов cookies