В России наблюдается снижение стоимости сахара как в оптовом, так и в розничном сегментах, и, по прогнозам экспертов, эта тенденция сохранится до конца октября.
В 2025 году стоимость сахара в России снизилась не только по летним месяцам, но и по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По прогнозам, к концу октября розничные цены продолжат падать. Такое мнение высказал генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.
По его словам, на прошлой неделе средняя оптовая цена сахара в стране составила 41 810 рублей за тонну без НДС, что на 10,9% ниже начала августа и на 18,4% ниже уровня годичной давности. В рознице на конец сентября килограмм сахара стоил 72,8 рубля — на 0,9% дешевле, чем годом ранее.
«Сейчас октябрь — пик сезона производства сахара в стране. Цены снизились не только по сравнению с летом, но и в годовом выражении. В ближайшее время, к концу октября, мы увидим более заметное снижение розничных цен по сравнению с прошлым годом», — цитирует Плугова ТАСС.
Плугов добавил, что в августе 2025 года производство сахара в России достигло 586,3 тысячи тонн, что на 17,3% выше, чем в августе прошлого года. Рост обусловлен увеличением сырьевой базы: с начала уборочной кампании и до 1 сентября 2025 года сбор сахарной свеклы превысил прошлогодний показатель на 27%, сообщают Известия.
«Пока нет консолидированной статистики по сбору и производству за сентябрь и начало октября, но по динамике цен можно сделать вывод: драматического падения производства не наблюдается, и оснований для паники нет», — заключил эксперт.
