Ученые идентифицировали находку с помощью генетического анализа.
Сотрудники лаборатории экспериментальной нейрофизиологии НИЧ ИГУ обнаружили в Краснодарском крае самый ценный вид трюфеля – Tuber magnatum. Ученые идентифицировали находку с помощью генетического анализа, сообщает Иркутский госуниверситет в своем Telegram-канале.
Ранее считалось, что Tuber magnatum можно обнаружить только в странах Южной и Центральной Европы. Однако оказалось, что такой трюфель растет на Кубани в лесах Туапсинского округа.
Как рассказала старший научный сотрудник лаборатории экспериментальной нейрофизиологии научно-исследовательской части ИГУ Екатерина Малыгина, отбор трюфелей проводился вблизи села Молдовановка в сосновом лесу.
- Отобрали два вида трюфелей – черный и белый, сразу же зафиксировали образцы на месте сбора для более удобной транспортировки. Далее, вернувшись в Иркутск, начали проводить молекулярную идентификацию собранных плодовых тел. Затем, когда уже получили результаты секвенирования, сопоставили наши последовательности белого трюфеля с уже идентифицированными последовательностями из баз данных и увидели, что это Tuber magnatum – белый итальянский трюфель, - рассказала Малыгина.
Сейчас научная группа культивирует мицелий трюфеля в лабораторных условиях НИЧ ИГУ. Некоторые результаты исследования уже опубликованы в международном журнале PeerJ.
