Зрителям расскажут, как появился борщ, поделятся интересными фактами и тонкостями приготовления.
Жители и гости Геленджика смогут посетить традиционную ярмарку, которая развернется 18 и 19 октября на Ярмарочной площади. Местные фермеры и производители представят свежие и натуральные продукты, выращенные и произведенные на Кубани, сообщает пресс-служба администрации Геленджика.
Особое внимание в эти выходные будет уделено главному блюду южной кухни – кубанскому борщу.
18 октября в 11:00 на Ярмарочной площади пройдет кулинарный мастер-класс, где расскажут об истории блюда, традициях и секретах его приготовления. После мастер-класса все желающие смогут бесплатно попробовать свежеприготовленный борщ.
– На Ярмарочной площади начнется мастер‑класс. Зрителям расскажут, как появился борщ, поделятся интересными фактами и тонкостями приготовления. Попробовать ароматный борщ прямо с пылу с жару можно будет бесплатно сразу после приготовления, – говорится в сообщении.
Для гостей ярмарки также подготовлена развлекательная программа: выступления творческих коллективов, музыкальные номера и фотозона в казачьем стиле.