Намазка на хлеб из банки консервов, когда на пороге гости, а в холодильнике пусто.
Рыбные консервы – настоящий спаситель, у меня всегда есть несколько банок сайры или другой рыбы, чтобы выручить в такой ситуации. Например, паштет из сайры и пары яиц – простое, но вкусное блюдо. Достаточно размять содержимое банки вилкой, добавить яйца и намазать на хлеб. Такой перекус порадует гостей и сэкономит время.
Иногда, чтобы заменить масло, можно использовать намазку из консервов. Это тоже быстрый и удобный вариант для бутербродов. Эти рецепты – настоящее спасение, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
Рыбные намазки из консервов: быстро, вкусно, недорого
Если у вас на пороге неожиданно появились гости, а в холодильнике пусто, не стоит отчаиваться. На помощь придут рыбные консервы – настоящая «выручайка» в таких ситуациях. Из них можно быстро приготовить вкусную, сочную и сытную закуску, которая не ударит по карману.
Для этого рецепта подойдут любые рыбные консервы – натуральные или в масле. Я предпочитаю сайру с добавлением масла. Главное – выбрать качественные консервы, желательно произведенные недалеко от места вылова. Кроме консервов, вам понадобятся вареные яйца и небольшая луковица.
Приготовить проще простого
Отварите яйца вкрутую. Вскройте банку с консервами и переложите рыбу в чашу погружного блендера. Очистите луковицу, разделите ее на четвертинки и добавьте к рыбе. Остудите яйца, очистите их и разделите на половинки. Отправьте яйца в блендер вместе с «соком» из банки – он придаст закуске аромат и нужную консистенцию.
Теперь можно просто перетереть массу блендером – и закуска готова. Но если у вас есть немного времени, можно «усложнить» блюдо и сделать его более аппетитным.
Поджарьте кусочки батона на сухой сковороде или в тостере до румяной корочки. Намажьте хлеб паштетом из консервов и украсьте свежей зеленью. Если в холодильнике есть овощи – помидоры или огурцы – нарежьте их и украсьте бутерброд сверху. Получится отличный вариант для подачи на стол перед гостями.
