Готовые йогурты, соки и хлопья — не так полезны, как кажутся: детский эндокринолог предупредила, что эти продукты могут спровоцировать ожирение и диабет у детей.
Многие родители, сами того не осознавая, включают в детский рацион продукты, способные нанести серьёзный вред растущему организму. Об этом «Газете.Ru» рассказала кандидат медицинских наук, детский врач-эндокринолог и диетолог «СМ-Клиника для детей» Оксана Михалева.
По её словам, лидерами по вреду среди популярных детских продуктов являются готовые йогурты, молочные коктейли, творожные массы и глазированные сырки. Несмотря на маркетинговую позицию «полезного перекуса», они зачастую содержат большое количество сахара, консервантов, ароматизаторов и других добавок, которые не приносят пользы — особенно детям с избыточным весом. Врач рекомендует заменять их натуральными молочными продуктами без подсластителей.
Также под запретом — фруктовые соки и сладкие напитки, даже без газа. Как пояснила Михалева, промышленные соки практически лишены витаминов и клетчатки, но при этом калорийны и не дают чувства сытости. Регулярное употребление фруктозы из таких напитков повышает риск ожирения и диабета. Вместо них специалист советует давать ребёнку воду или молоко.
Ещё одна группа продуктов, вызывающая ложное ощущение пользы, — готовые завтраки (хлопья, мюсли с добавками). На деле они насыщены «быстрыми» углеводами, но бедны клетчаткой и витаминами. Гораздо полезнее готовить кашу на воде или молоке, а для сладости добавлять свежие фрукты или орехи.
При этом врач подчеркнула: полный запрет на сладкое не требуется. Лучше выбирать умеренное количество качественных десертов — например, натуральный пломбир, мармелад без красителей или тёмный шоколад.
В качестве полезных перекусов Михалева рекомендует:
Такие продукты не только дают энергию, но и формируют у ребёнка привычку к здоровому питанию.
В заключение эндокринолог предупредила, что регулярное употребление сладких и сильно переработанных продуктов может привести к ожирению, нарушениям обмена веществ, повышению сахара и холестерина, а в перспективе — к метаболическому синдрому и сердечно-сосудистым заболеваниям. Кроме того, избыток сахара и добавок негативно сказывается на внимании, поведении и качестве сна ребёнка.
