Несмотря на то, что растение происходит из теплых регионов, оно способно пережить зиму при правильном подходе.
Важно помнить, что первые легкие заморозки не только не вредят, но и укрепляют виноград, закаляя его перед зимовкой. Однако, когда температура стабильно опускается ниже нуля, необходимо принять меры для защиты лозы.
Как правильно подготовить виноград к укрытию
Осенний уход за виноградом начинается в октябре или начале ноября, до первых заморозков. Основные шаги включают очистку участка, полив, подкормку, обрезку и обработку от болезней.
Полив и подкормка
После сбора урожая виноград нуждается в фосфорно-калийных удобрениях, которые способствуют вызреванию побегов и укреплению растения. Перед внесением удобрений важно обильно полить кусты, особенно если осень сухая.
Подкормка может включать: 25-30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на каждый куст; раствор монофосфата калия (10 г на 10 л воды); древесную золу, если кислотность почвы не превышает 6 pH.
Также можно использовать готовые смеси, такие как ОМУ Осеннее, Фаско Осеннее, Фертика Осень или Добрая сила Осеннее. За неделю до укрытия рекомендуется провести влагозарядный полив, чтобы корни получили достаточно влаги и лоза стала более морозоустойчивой.
Обрезка: ключевые моменты
Обрезка винограда проводится после листопада. Удаляются тонкие, сухие и поврежденные побеги. На взрослом кусте оставляют не более трех рукавов, на каждом из которых оставляют 3-4 сильные лозы. Их укорачивают до одревесневшей части, оставляя определенное количество почек в зависимости от толщины побега.
При диаметре 6 мм – 5-6 почек;
При 7 мм – 7-8 почек;
При 8 мм – 8-9 почек;
При 9 мм – 9-11 почек;
При 10 мм – 11-13 почек.
Лучше оставить немного больше лоз, так как зимой часть побегов может подмерзнуть. После обрезки все растительные остатки собирают и сжигают вдали от виноградника, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей.
Обработка от вредителей и болезней
Перед укрытием виноград необходимо обработать от болезней и вредителей. Для этого можно использовать:
3%-й раствор бордоской жидкости; 3%-й железный купорос; смесь железного купороса и мочевины (300 г + 400 г на 10 л воды).
Для лучшего прилипания раствора можно добавить 50 мл жидкого мыла или прилипателя. Обработку проводят не только на лозах, но и на основании кустов, чтобы уничтожить личинки вредителей, зимующие под корой.
Мульчирование почвы
После всех подготовительных процедур проводится мульчирование почвы. Для этого можно использовать зрелый компост, перегной, перепревшие опилки или смесь торфа и компоста. Мульча защищает корни от промерзания и служит естественным удобрением весной.
Когда и чем укрывать виноград
Важно не торопиться с укрытием. Если утеплить кусты до наступления стабильных холодов, под укрытием может скопиться влага, что приведет к выпреванию лозы. Оптимальное время для укрытия – когда ночные температуры стабильно ниже нуля.
Перед укрытием побеги снимают со шпалеры, аккуратно связывают и пригибают к земле. Под лозы подкладывают деревянные бруски или еловые ветки, чтобы они не касались почвы и не образовывалась плесень во время оттепелей.
Если зима мягкая
Если температура редко опускается ниже -10 °C, виноград можно пригнуть и укрыть агротканью в один слой. Однако, при малоснежных и ветреных зимах рекомендуется добавить лапник или второй слой материала. Важно избегать использования листьев и травы, так как они быстро гниют и повышают влажность под укрытием.
