Как приготовить гору ароматного печенья за 15 минут и 50 рублей. Бюджетное, но вкусное лакомство к чаю.
Даже без значительных затрат можно создать настоящий кулинарный шедевр. Опытные повара знают, что для этого не нужно тратить много денег на продукты. Например, можно быстро испечь целую вазу вкусного печенья, как поделилась автор блога "Рецепты от мамули" (18+).
Ингредиенты: 2 куриных яйца; 120 г сахара; 2 г ванилина; 80 г растительного масла; 320 г муки; 2 ч. л. разрыхлителя.
Процесс приготовления: Начните с взбивания яиц с сахаром и ванилином с помощью миксера. Затем добавьте растительное масло и продолжайте взбивать 5 минут до появления пузырьков. Это сделает печенье рассыпчатым.
После этого всыпьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Сначала можно использовать ложку, а затем замесите тесто руками. Если тесто слишком липкое, смажьте руки растительным маслом, а не добавляйте больше муки.
Когда тесто станет однородным, сформируйте из него шарики диаметром около 3 см и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье 15 минут. Важно не передерживать его, чтобы оно не стало твердым.
В итоге у вас получится гора вкусного и ароматного печенья, которое станет отличным дополнением к чаю.
