Ленивые хачапури: быстро, вкусно и сытно — готовим за 5 минут.
Хачапури — это традиционная грузинская лепешка с сыром. Хачапури — это традиционное грузинское блюдо, которое можно легко приготовить дома. Особенно если у вас нет много времени на готовку. Вот простой рецепт, который займет всего 5 минут.
Ингредиенты: яйцо — 1 шт.; соль — 1 ст. л.; молоко — 200 мл; мука — 160 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; сыр — 300 г.
Пошаговый рецепт:
В миске взбейте яйцо с солью. Затем влейте молоко и продолжайте взбивать. Добавьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте. Натрите сыр и добавьте его в тесто, тщательно перемешайте.
Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом. Выложите тесто и накройте крышкой.
Выпекайте на слабом огне 10-12 минут, затем переверните лопаткой и выпекайте еще 10 минут.
