Инжир давно успешно выращивают в южных регионах России, но и для регионов нашей необъятной Родины он вполне подойдет. Главное – правильно выбрать сорта и хорошо о нем заботиться.
Вырастить инжир даже не в самых подходящих по климату местах можно, если соблюдать 5 правил: морозостойкий сорт, солнечное место, сухое укрытие, умеренный полив и формировка кустом.
Посадки по правилам
Специалисты советуют выбирать самоопыляемые сорта. К ним относятся, например, такие: «брунсвик», «кадота», «далматский», «черный крымский», «чикаго харди», «турецкий коричневый». Они могут выживать даже в мороз -20.
Для посадки в открытый грунт найдите солнечное, защищенное от ветра место с легкой дренированной почвой.
Для саженца необходима яма 60 × 60 см под углом 45 градусов для удобства будущего укрытия на зиму. Лучше использовать почвосмесь из садовой земли, перегноя и песка.
Основной уход летом включает в себя полив 1–2 раза в неделю без переувлажнения и подкормки: в мае – органикой, в июне – золой, в июле – калийно-фосфорными удобрениями.
Формируйте растение в 3–4 скелетных побега, обрезая ветки, растущие внутрь.
Подготовка к зиме
Главный секрет успеха – правильное зимнее укрытие, защищающее не столько от мороза, сколько от выпревания.
В октябре-ноябре обрежьте невызревшие побеги, аккуратно пригните и свяжите ветви. Укройте в несколько слоев: первый – спанбонд, второй – лапник или доски для воздушной прослойки, третий – пленка только сверху с продухами по бокам.
Не используйте опилки и листья, которые преют. В северных районах эффективна зимовка в траншее глубиной 30–40 см под деревянным щитом и пленкой.
Альтернатива для суровых зим – выращивание в кадке объемом 30–50 литров с зимовкой в подвале при +1–5 градусов.
В открытом грунте инжир даст урожай на 3–4 год.
Ранее мы рассказали, какие сорта хурмы подходят для выращивания в холодном климате.
