Задумывались ли вы, что происходит с организмом, когда вы поднимаете бокал? Врач-токсиколог, к.м.н., Михаил Кутушов подчеркивает, что алкоголь – это не просто нагрузка на печень, это прямой удар по главному защитному рубежу организма – кишечнику.
Кишечный барьер устроен как сверхзащищённая стена: через него проходят только питательные вещества, а токсины, бактерии и их продукты задерживаются.
– Этанол и его токсичный метаболит ацетальдегид действуют как растворители, разрыхляя плотные контакты между клетками слизистой. В результате развивается синдром повышенной кишечной проницаемости, или "дырявый кишечник", – объясняет Кутушов. В кровоток беспрепятственно проникают эндотоксины – токсические вещества, вырабатываемые патогенной микрофлорой. Именно они запускают системное воспаление, вызывая головную боль, слабость, ломоту и тяжёлое похмелье.
Но это только часть правды. Алкоголь ещё нарушает баланс микрофлоры: полезные бактерии гибнут, а патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, например Candida, получают преимущество и активно размножаются. Такой дисбиоз усиливает воспаление, замедляет процессы естественной детоксикации и ослабляет иммунитет.
Выход есть – пробиотики. – Они действуют сразу в нескольких направлениях: заселяют кишечник полезными бактериями, вытесняют патогены, способствуют восстановлению плотных контактов между клетками и помогают нейтрализовать токсины. Ключевой момент: начинать их приём заранее, чтобы к застолью микрофлора была максимально устойчива к нагрузке, – подчеркивает токсиколог.
Пробиотики – это не просто добавка для пищеварения. Это биологический щит, который помогает "залатать" кишечник, снизить уровень эндотоксинов в крови и значительно облегчить общее состояние. С правильной подготовкой к праздникам вы не только минимизируете тяжесть похмелья, но и сохраните иммунитет, силы и хорошее самочувствие на весь январь.
Ранее мы рассказали, как приготовить густой горячий шоколад как в лучшем кафе.
