По данным Краснодарстата, животноводческая отрасль Краснодарского края в январе-октябре 2025 года демонстрирует разнонаправленную динамику.
В регионе зафиксирован значительный рост поголовья свиней и сельскохозяйственной птицы, однако производство куриных яиц снизилось. Об этом свидетельствует оперативный отчет управления Федеральной службы государственной статистики.
По состоянию на конец октября 2025 года общее поголовье крупного рогатого скота (КРС) в хозяйствах всех категорий составило 539,4 тыс. голов. Основная доля содержится в сельскохозяйственных организациях (352 тыс. голов). При этом в крупных и средних предприятиях, не относящихся к малому предпринимательству, показатель численности КРС немного снизился к аналогичному периоду прошлого года (98,1%).
Наиболее заметный рост наблюдается в свиноводстве. Общее поголовье свиней достигло 655,6 тыс. голов, из которых 616,3 тыс. сосредоточены в сельхозорганизациях. В крупных предприятиях прирост составил 21,3% по сравнению с прошлым годом. В то же время поголовье овец и коз несколько сократилось, составив 224,4 тыс. голов.
Лидером роста стало птицеводство. Численность сельскохозяйственной птицы во всех категориях хозяйств превысила 23 млн голов, увеличившись в крупных организациях на 5,3%.
За отчетный период производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 1,4% и составило 462 тыс. тонн. Наиболее существенный вклад в рост внесло свиноводство, где объем производства увеличился на 12%. Надои молока также показали положительную динамику — 1,45 млн тонн, что на 0,7% больше, чем годом ранее. Более 73% молока произведено в сельскохозяйственных организациях.
Однако в яичном птицеводстве зафиксирован спад. Производство яиц всех видов сократилось на 10,6%, составив 1,2 млрд штук. В частности, крупные предприятия произвели 642,2 млн куриных яиц, что на 17% меньше, чем в январе-октябре 2024 года.
Продуктивность в молочном животноводстве остается на высоком уровне. Средний надой на одну корову в крупных организациях за десять месяцев составил 8 772 килограмма. При этом в 14 муниципалитетах края этот показатель превышает среднекраевой уровень.
Средняя яйценоскость одной курицы-несушки в сельхозорганизациях достигла 258 яиц за период с января по октябрь. Значение выше среднекраевого зафиксировано только в трех муниципальных образованиях.
