В ноябре 2025 года Россия впервые импортировала партию сыра из Китая объёмом 8 тонн на сумму 93 тысячи долларов.
Это событие знаменует расширение ассортимента продовольственного импорта и происходит на фоне общего снижения товарооборота между двумя странами.
Согласно данным китайской таможенной статистики, изученным РИА Новости, в ноябре 2025 года была зафиксирована первая в истории поставка китайского сыра на российский рынок. Объём поставки составил 8 тонн, а её общая стоимость достигла 93 тысяч долларов США, что указывает на относительно высокую среднюю цену продукта, превышающую 11,5 тысяч долларов за тонну.
Конкретные сорта ввезённого сыра в таможенной отчетности не детализируются. Однако известно, что сырная отрасль Китая предлагает как адаптированные версии классических европейских сыров (например, чеддера, моцареллы или камамбера), так и уникальные традиционные продукты, производимые из молока буйволиц или самок яка. Эти специфические сорта, такие как «суру» (китайский творожный сыр) или выдержанные сыры из ячьего молока, обладают особыми вкусовыми характеристиками и могут представлять интерес для российских потребителей, ищущих гастрономические новинки.
Данная поставка состоялась в рамках общего товарооборота между Россией и Китаем, который, по итогам первых одиннадцати месяцев 2025 года, составил 203,67 миллиарда долларов. Несмотря на значительную абсолютную величину, этот показатель демонстрирует снижение на 8,7% в годовом исчислении. Экспорт китайских товаров в Россию за указанный период сократился более заметно — на 11,9%, до 91,6 миллиарда долларов. Появление нового экспортного продукта — сыра — может рассматриваться как попытка диверсификации китайского продовольственного экспорта в условиях меняющейся торговой динамики.
