Натуральное средство, как дополнение к основной заботе о сосудистой системе.
Как написано в советской книге белорусских ученых, сочетание меда и свеклы может принести пользу.
"Мед можно применять в смеси с соком свеклы (в равных количествах) при гипертонической болезни. С этой же целью свежие корнеплоды свеклы натирают на терке, отжимают сок, смешивают с медом и принимают по 1/2 стакана 3 - 4 раза перед едой. Однако следует помнить, что они могут приниматься лишь как дополнение к специфическому лечению", - читаю в книге "Продукты пчеловодства и здоровье человека" 1987 года.
Многочисленные современные исследования подтверждают: свекольный сок за счет нитратов может способствовать умеренному снижению давления. Однако важно помнить, что перед его приемом обязательна консультация со специалистом.
Свекла сырая — 1 средний корнеплод (около 150-200 г, выбирайте твердые, темно-бордовые сорта)
Мед натуральный — 2-3 столовые ложки (жидкий, цветочный, например, липовый или акациевый).
Тщательно вымойте свеклу под проточной водой щеткой. Очистите корнеплод от кожуры.
Натрите свеклу на мелкой терке. Полученную стружку переложите в марлю, и тщательно отожмите сок в чистую посуду. Как альтернатива — используйте соковыжималку.
Дайте свежевыжатому соку отстояться в холодильнике 15-20 минут. За это время из сока улетучатся резкие эфирные соединения, которые могут раздражать желудок.
Важно! Концентрированный свекольный сок может раздражать слизистую желудка, и не рекомендуется при хронических заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит.
В отстоявшийся свекольный сок добавьте натуральный мед из расчета 1:1. То есть на полстакана (примерно 100-125 мл) сока вам понадобится полстакана меда.
Тщательно перемешайте ингредиенты до полного растворения меда. Готовую смесь храните в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике не более 48 часов, так как свежевыжатый сок быстро теряет свои свойства.
Классическая рекомендация из источника — принимать по 1/2 стакана (около 100-125 мл) готовой смеси 3-4 раза в день перед едой. Но, начинать лучше с меньшей дозы, например, с 1-2 столовых ложек, чтобы отследить реакцию организма.
Перед тем как впервые попробовать эту смесь, обязательно обсудите этот шаг с вашим лечащим врачом или кардиологом. Это критически важно, если у вас уже диагностирована гипертония и вы принимаете лекарства.
Помним, что никакое домашнее средство, включая это, не может заменить полноценную терапию, прописанную врачом!
Главный секрет успеха этой исторической смеси — равные пропорции свежего, отстоявшегося свекольного сока и натурального меда, а также систематичность, а не разовый прием.
Бонусная идея для усиления эффекта: в готовую теплую (не горячую!) смесь можно добавить щепотку молотого имбиря или куркумы — эти специи также известны своими полезными для сосудов и противовоспалительными свойствами.
Обязательно сохраните этот рецепт, чтобы он был у вас под рукой, и поделитесь им с теми, кому эта информация может быть полезна. Данная статья опубликована лишь в информационных целях.
