Вот несколько простых, но эффектных бутербродов, которые идеально подойдут для новогоднего стола.
Они не только вкусные, но и очень сытные, поэтому смогут заменить полноценные салаты. Эти закуски быстро готовятся и обязательно понравятся вашим гостям.
С шпротами и творожным сыром. На черный хлеб намажьте творожный сыр с чесноком. Сверху положите кружочки помидора, шпроты и зелень. Этот классический вариант всегда выручает.
Со свеклой и сельдью. Вареную свеклу натрите на терке, смешайте с майонезом, чесноком и тертым сыром. Полученную массу выложите на обжаренный ржаной хлеб. Сверху добавьте кусочки слабосоленой сельди, тонко нарезанный лук и зелень.
С авокадо и слабосоленым лососем. Тостовый хлеб намажьте пюре из авокадо с лимонным соком. Добавьте тертое вареное яйцо, плавленый сыр и ломтики слабосоленого лосося. По желанию можно добавить немного майонеза или натурального йогурта, посолить и поперчить.
Шпротный вариант с огурцом. Обжаренный батон смажьте смесью из тертых вареных яиц, чеснока и майонеза. Сверху выложите шпроты и ломтики соленого или маринованного огурца.
С крабовыми палочками. Поджаренный хлеб накройте смесью из тертого яйца, крабовых палочек и майонеза. Приправьте солью и перцем, добавьте красный лук и зелень.
