Должен пасхальный кулич быть дорогим или дешевым, освященным или необязательно, купленным или приготовленным самостоятельно? Разбираемся в этих вопросах со священником Храма святого апостола Андрея Первозданного отцом Иоанном.
Подготовка к Пасхе из года в год превращается в масштабный тренд, который подхватывает каждая пекарня. Витрины соревнуются в уникальности: сегодня здесь можно найти пасхальную выпечку на любой вкус, например, кулич с начинкой из нашумевшего дубайского шоколада или с черным трюфелем. Продаются даже пасхальные яйца, покрытые сусальным золотом.
Чего здесь больше – веры или маркетинга? По мнению отца Иоанна, одно из самых главных заблуждений – верить в то, что чем выше ценник, тем крепче вера. В данном случае, «дорого» и «свято» друг с другом не сочетаются. Люди несут в храм свои корзинки со снедью, прежде всего, для того чтобы через молитву получить освящение самой жизни.
В послевоенные времена, когда в стране еще царил голод, люди несли освящать совершенно другие куличи, без сегодняшних украшений и изысканных начинок, но это никак не влияло ни на величие праздника, ни на пользу от освященных продуктов. Здесь важно понимать главное: важно то настроение, с которым человек приходит в храм, и то, какую цель он перед собой ставит.
Часто за дорогими пасхальными покупками скрывается еще одно заблуждение – что освященный кулич это оберег от долгов. Будто бы достаточно только съесть натощак его кусочек, и все финансовые проблемы как рукой снимет. Отец Иоанн напоминает: ждать от пасхальной выпечки помощи в закрытии кредитов – обычное суеверие.
В самом Храме святого апостола Андрея Первозданного куличи изготовляются по рецепту, который передается из поколения в поколение, специально для прихожан, которые не первый год знакомы с этим вкусом. Рецепт секретный, нам его не раскрыли, но при этом обратили внимание на то, что главное не в ингредиентах, а в той любови, которой человек делится с другими. Кулич, которым угостил отец Иоанн, не имел дубайского шоколада в начинке, но по вкусу был изумителен.
Можно припомнить и другие приметы, связанные с пасхальными куличами. Например, бытует мнение, что если тесто для куличей не поднялось, то это к несчастью в доме. Хозяйка, если кулич не удался, начинает искать в этом дурные знаки и ждет неприятностей. Не надо этого делать, все гораздо проще: возможно дело просто в плохих дрожжах, и это никак не влияет на судьбу семьи.
Анастасия Храмова, фармацевт из Адыгеи, которую мы встретили в церковной лавке, специально приехала чтобы угостить своими куличами прихожан. Она признаалсь, что в этот раз испечь куличи стало настоящим испытанием.
– Я была в церкви в последний раз 7 лет назад, но почувствовала, что сегодня должна быть здесь. Решила испечь куличи и пока готовила, глазурь рассыпалась, тесто разваливалось, все шло непросто. Но я не верю в плохие знаки, скорее, мне попался плохой рецепт, я готовила по нему впервые. А в приметы верят, наверное, только бабушки.
Отец Иоанн тоже считает, что все намного проще: просто нужно найти хорошую муку для нужной вязкости теста и подходящие дрожжи – так каждый год это делают в его храме.
Так что не стоит верить в приметы, ведь за внешней формой праздника можно упустить самую его суть. Задумайтесь, может, все же не так грешно в святое воскресенье съесть неосвященный кулич, пойти на работу или выкинуть мусор, если в этом есть необходимость и так сложились обстоятельства? Главное – хранить в душе любовь к людям и настроение, который дарит всем нам этот святой весенний праздник.
Рита Хачатрян
