Исследователи проанализировали более 400 научных работ по изучению сои и пришли к тревожному выводу.
Как сообщили ТАСС в Минобрнауки РФ, отсутствие технологических решений не позволяет реализовать потенциал растения, что в сочетании с изменениями климата может привести к падению урожайности на 64–91 процент к 2050 году. При этом потребность в продовольствии через 25 лет вырастет на 47 процентов.
Соя — один из ключевых ресурсов планеты. Её используют для производства продуктов питания, кормов для животных и биотоплива. Культура богата белком, содержит биологически активные вещества и наименее прихотлива: рекордная урожайность сои в пять раз выше средней у других сельскохозяйственных культур. Однако даже при таких высоких результатах агропромышленные комплексы используют лишь пятую часть от теоретически возможного потенциала.
Профессор Высшей инженерной школы агробиотехнологий Томского государственного университета Мухаммад Амджад Наваз пояснил, что сейчас необходима революция в подходах к разведению и выращиванию этой культуры. Будущее сои — это комплекс технологий, которые только вместе смогут решить проблему нереализованного потенциала: выведение новых устойчивых сортов, мониторинг изменений климата, разработка технологий полива, внесение удобрений и контроль цветения.
Даже такие простые корректировки, как изменение сроков посадки, могут восстановить урожайность в тропиках до 18 процентов. А выведение устойчивых сортов способно кардинально изменить ситуацию: растения смогут одновременно противостоять самым разным условиям — от высокой влажности до засухи. Исследователи предлагают целую структуру по внедрению таких сортов. Однако для этого мировой селекции нужно комплексно учитывать множество факторов, тогда как анализ показывает, что научные группы всё ещё часто сосредоточены лишь на отдельных задачах.
Учёные считают, что будущее селекции сои — за изучением её диких видов. Именно в них, согласно большому массиву данных, скрыт потенциал для улучшения культурных сортов. Поиск генов должен быть направлен на белки, которые одновременно обеспечивают устойчивость к разным видам стресса и болезней. Их правильные комбинации позволят выращивать сою в самых разных регионах — от южных до северных. Чтобы справиться с климатическими вызовами к 2050 году, селекционер сои, по мнению исследователей, должен стать междисциплинарным специалистом — гибридом аналитика данных, агронома и стратега.
В исследовании участвовали учёные Томского государственного университета, Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук и Корейского научно-исследовательского института сои. Результаты опубликованы в научном журнале Plants.
