Учёные Кабардино-Балкарского государственного университета имени Бербекова создали новое биоорганическое удобрение на основе куриного помёта и особого микроорганизма.
Разработка способна заменить азотные, фосфорные и калийные минеральные удобрения и уменьшить углеродный след в почве.
С агрономической точки зрения куриный помёт — ценный побочный продукт животноводства. Его компоненты помогают почве поглощать и удерживать углекислый газ, что способствует борьбе с изменением климата. По расчётам российских и зарубежных исследователей, органические удобрения из птичьего помёта позволяют сократить углеродоёмкость продукции растениеводства за счёт частичного или полного отказа от минеральных аналогов. Доля последних в общем углеродном следе зерновых может достигать 25 процентов, а в структуре следа конечного продукта (например, пшеничного хлеба) — до 15 процентов.
Новизна разработки заключается в сочетании продуктов компостирования с особыми микроорганизмами, которые ускоряют переработку сырья, а также повышают качество и безопасность готового удобрения. Учёные выделили из чернозёма степной зоны Кабардино-Балкарии специализированные бактерии, способные усваивать молекулярный азот из атмосферы и при высоких температурах переводить его в доступную для растений форму аммиака. Эти бактерии значительно ускоряют процесс разложения отходов и способствуют накоплению азота и гуминовых веществ, сообщает ТАСС.
Разработка может быть полезна для животноводства и растениеводства, а птицеводческие комплексы смогут утилизировать побочные продукты с экономической выгодой. Кроме того, исследователи видят потенциал в использовании этих микроорганизмов для сокращения объёмов твёрдых бытовых отходов. При послойной укладке мусора на полигонах обработка такими штаммами ускоряет разложение органики, что позволяет снизить объём накопленных отходов на 20–30 процентов, что актуально для большинства регионов.
