Больше половины произведенных в Краснодарском крае в прошлом году мидий пришлось на предприятия Геленджика.
На территории Большого Геленджика работают четыре предприятия по выращиванию мидий, устриц, форели и переработке рапана. Только в 2025 году здесь произведено 177 тонн мидий из 281 тонны, выращенной по всему региону. Об этом 27 апреля в соцсетях сообщил глава курорта Алексей Богодистов.
- На рыбоводном хозяйстве в селе Кабардинка применяют технологию, которой больше нет нигде на Черном море. Форель и мидии выращивают вместе: мидии фильтруют порядка 200 тысяч кубометров воды в сутки, и форель растет быстрее в естественных условиях, - написал мэр Геленджика. - Направление для сельхозпредприятий курорта новое. Два сезона специалисты учились, анализировали технологии, корма, посадочный материал, закупали оборудование и плавсредства. Данная технология дает экологически чистый продукт.
Глава курорта добавил, что по объему производства форели Геленджик занимает второе место в крае. В ближайшие два года хозяйство планирует выйти на объем до четырех тысяч тонн морской форели в год.
