По итогам 2025 года доля Краснодарского края в производстве товарной рыбы в Южном федеральном округе достигла 35 процентов, а в масштабах страны – почти 10 процентов.
Ключевым драйвером роста стало увеличение объемов выращивания классических видов рыбы: толстолобика, карпа, сазана и амура. По всем этим позициям отмечена устойчивая положительная динамика. В абсолютных цифрах совокупный объем производства товарной рыбы по итогам 2025 года превысил 31 тысячу тонн. Такой результат стал возможен благодаря системной работе как со стороны рыбоводных хозяйств, так и со стороны региональных властей.
Особого внимания заслуживает резкий рост интереса предпринимателей к товарному выращиванию рыбы именно на русловых водных объектах. В 2025 году в министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края поступило 152 заявки на формирование рыбоводных участков. По итогам их рассмотрения было сформировано 17 новых участков общей площадью 0,6 тысячи гектаров. Это не только расширяет производственную базу отрасли, но и закладывает фундамент для дальнейшего увеличения объемов в среднесрочной перспективе.
Важнейшим фактором устойчивого роста остается государственная поддержка. В 2026 году объем финансирования рыбохозяйственного комплекса края превысил 70,6 миллиона рублей. Средства были направлены по нескольким ключевым направлениям: субсидирование производства товарной рыбы и рыбопосадочного материала, приобретение современного рыбоводного оборудования, а также возмещение операционных расходов рыбоводных хозяйств. Такой подход позволяет не только поддерживать текущую деятельность предприятий, но и стимулировать их к модернизации и расширению производства.