Рабочая сессия по вопросам повышения качества услуг в санаторно-курортной сфере состоялась в Новороссийске.
В Новороссийске представили лучшие практики повышения качества услуг в туристической отрасли. Участники встречи, включая представителей администрации Анапы и руководителей курортов, обсудили оптимизацию операционных процессов и управления ресурсами в рамках федерального проект а «Производительность труда», который входит в состав нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Заместитель министра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова подчеркнула системную работу по вовлечению организаций в проект. Она отметила, что оптимизация всех этапов обслуживания гостей - от встречи до размещения и питания - создает фундамент для лидерства кубанских здравниц. Уже 42 организации сферы гостеприимства края внедряют бережливые технологии, что подтверждается ростом производительности, снижением издержек и улучшением впечатлений туристов. Компании готовы делиться опытом с новыми участниками, формируя профессиональное сообщество.
Эксперты Регионального центра компетенций представили конкретные методики повышения эффективности, применяемые в курортной сфере: от приема и расселения гостей до организации питания и дополнительных услуг.
