Крупные российские торговые сети потребовали от поставщиков сократить стоимость яиц на четверть, ссылаясь на сезонное падение спроса.
В текущем сезоне складывается критическая ситуация для аграриев: существует вероятность, что производителям придется реализовывать свою продукцию по отпускным расценкам, которые будут наполовину ниже фактической себестоимости.
По информации издания «Коммерсантъ», крупные игроки розничного рынка направили птицефабрикам требование о снижении закупочной стоимости яиц на 22–25%. Аргументируя это общим падением рыночных цен, сети предложили установить ценник на 35 рублей за десяток для категории С2, 45 рублей для С1 и 50 рублей для С0.
Представители птицеводческих предприятий констатировали, что предлагаемые ритейлерами тарифы оказываются на четверть ниже действующих прайсов. Более того, данный шаг станет уже пятым по счету пересмотром стоимости в рамках текущего года.
В пресс-службе «Ленты» подтвердили факт переговоров, отметив, что в летние месяцы традиционно наблюдается спад покупательского интереса при одновременном увеличении объемов предложения. В компании добавили, что ряд поставщиков уже согласился на уступки в диапазоне от 25 до 45 процентов. В свою очередь, глава АКОРТ Станислав Богданов пояснил, что инициатива магазинов по адаптации закупочных цен под текущую конъюнктуру является абсолютно стандартной процедурой для продовольственного сектора, а действующие контракты изначально предусматривают возможность подобного пересмотра.
Давление со стороны торговых сетей обусловлено структурными особенностями рынка: объем потребления яиц населением не вырос, а отрасль глубокой переработки продукции развита недостаточно. Из-за непродолжительного срока хранения скоропортящегося товара фермеры вынуждены идти на уступки супермаркетам.
Чтобы минимизировать риски резкого обвала рынка и обеспечить возможность планирования финансовых поступлений, отраслевые специалисты выступили с инициативой законодательно закрепить в России минимальные и максимальные границы стоимости для яиц категории С1.
